りんごドライフード保存期間
りんごのドライフードの保存期間は、約9か月~10か月
しっかりと乾燥状態をキープすれば、さらに持つ可能性もあります。
りんごドライフードの作り方
①りんごをよく洗う
②カリカリにする場合は、糖度が低く完熟前のものを使う。
③りんごは厚さ5mm~10mmでカット。さらに薄いほうがカリカリになります。
今回はくし形切りをスライスしました。
切り方もお好みで。
皮あり、皮なしどちらでもOK。
フードドライヤーに入れて50℃～60℃で約10時間。
季節により触ってみて柔らかい場合は、時間を追加してください。
りんごドライフード出来上がり
りんごの皮が黄色だったので、ジャガイモに見えるね(;^_^A
りんごの甘さがすごい。
おいしいけれど、りんごはフレッシュなものが一番おいしい( ´∀｀ )
パンケーキとかヨーグルト、クッキーに刻んでプラスしてもいいみたい☆彡